En una ciudad donde las cartas de cócteles suelen construirse a partir de tendencias y guiños estéticos pensados para Instagram,
Shôko mira hacia atrás para construir un relato distinto. Su nueva propuesta líquida, creada por el coctelero portugués
Ernesto Carneiro y su equipo, se inspira en la Ruta de la Seda, ese corredor histórico que durante siglos conectó Oriente y Occidente transportando especias, tejidos, frutas y culturas.
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