Con el ayuno intermitente siendo tendencia fitness, aquello de desayunar o no, es una decisión bastante personal. Se sabe de hace tiempo que no es la comida más importante del día, pero tampoco por eso debemos de maltratarla. La clave está en el patrón dietético global y la calidad de la primera ingesta. En este contexto se pronuncia la doctora María Dolores de la Puerta, médica y experta en microbiota intestinal con más de dós décadas de experiencia clínica, quien ha pasado por los micrófonos del pódcast 'Focus On' para hablar sobre hábitos saludables y la microbiota, un tema que hoy en día está más de moda que nunca y que es esencial para nuestro bienestar. La experta desvela durante...
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