برای بسیاری از افراد، شام بدون یک فنجان چای داغ کامل نمیشود. اما نوشیدن چای بلافاصله بعد از غذا همیشه بهترین عادت نیست. مسئله اصلی این نیست که چای هضم غذا را متوقف میکند یا باعث میشود غذا در معده بماند؛ نگرانی مهمتر، تأثیر چای بر جذب بعضی مواد مغذی، بهویژه آهن است.
