Sää, säädökset ja laatuvaatimukset aiheuttavat ruokahävikkiä maatiloilla
Kotitalouksien, kaupan, ravintoloiden ja teollisuuden lisäksi myös viljelijä ”heittää ruokaa roskiin”. Alkutuotannossa ruokahävikkiä aiheuttavat esimerkiksi sääolot, viranomaisten ja kaupan vaatimukset sekä markkinoiden heilahtelu.