"Vienti on maraton, ei pikamatka" – elintarvikkeiden viranomaisvaatimusten selvittäminen vie aikaa
EU-markkinoilla elintarvikkeita koskevat samat säädökset, joten kauppa yli rajojen on suhteellisen helppoa. Unionin ulkopuolisten maiden ei näitä säädöksiä tarvitse noudattaa.