Kauppaketjut: Hankintasopimukset ja valikoimittain tehdyt kilpailutukset tuovat vakautta ja tehokkuutta koko ruokajärjestelmälle – rytmiä voidaan tarvittaessa säätää
Keskon päivittäistavarakaupasta vastaavan Ari Akselin mukaan ilman sopimusjaksoja teollisuudenkin olisi vaikea suunnitella toimintaansa.