Bravuuri | Heikki Valkama tietää kaiken japanilaisesta keittiöstä ja esittelee herkullisen arkiruokareseptin: ”Onhan tämä yhdistelmä todella addiktoiva”
Toimittaja-ruokakirjailija Heikki Valkama kasvoi Japanissa. Maan tärkein raaka-aine on soijapapu, josta voi tehdä melkein mitä tahansa.