A görögdinnyére gondolva ma mindenkinek egy zöld héjú, piros bélű, lédús, édes gyümölcs jut eszébe, amelyet könnyű nyári fogásként kétpofára fogyaszt a világon szinte mindenki. A görögdinnye őse azonban távolról sem így nézett ki: az íze rossz volt, az illata orrfacsaró, ám mégis hasznos gyümölcsnek bizonyult.