המטבח של סבתא בצלחות גורמה: ארוחת הטעימות ב"אריא" הפתיעה אותנו
השף מושיקו אברהם רק בן 27 וכבר מוכיח שיש לו מעמד מבטיח בענף הקולינריה הישראלי • במנות החדשות שיצר הוא מפרק את האוכל המסורתי ומחבר מחדש במרקמים שונים ובטכניקות מודרניות • בקיצור - מסע שעובר בדרך המשי ובין דושפרה לטארטלט