ミスドがV字回復、ファミマの「ファミチキ」が値上げでも爆売れしている「意外な共通の理由」
大手ドーナツショップチェーン「ミスタードーナツ」に、業績改善の兆しが見え始めている。また、ファミリーマートの看板商品「ファミチキ」も、度重なる値上げをものともせず、快進撃を続けている。これらの背景には、日本でも本格化しつつあるインフレと、それに伴う企業戦略の変化がある。インフレや人口減少に対応して業績を拡大させる企業が出てくる一方、経済の構造変化に対応できず、多くのビジネスが市場から消えていくだろう。コロナ終息が見え始めた今、生き残りをかけた激しい競争が始まろうとしている。