'어벤져스'에서 타노스의 핑거스냅이 우주 생명체의 절반을 사라지게 했다면, 매운맛을 향한 젓가락질은 세상만사 근심걱정을 모두 사라지게 한다. 매운맛과 싸우는 그 순간만큼은 마치 세상에 그 음식과 나만 있는 것 같은 착각이 든다. 그렇게 스트레스가 풀린다.요즘 각광받는 스트레스 해소제는 새로운 매운맛 '마라(麻辣)'다. 육두구, 화자오, 후추, 정향 등을 넣어 입안이 얼얼할 정도로 알싸한 매운맛을 내는 중국 대표 향신료다. 마라 전문점이 요즘 쉽게 눈에 띌 정도로 대중화됐다.편의점에서도 마라 열풍이 불고 있다. CU(씨유)가 지난해 ...
