Audra dėl vandens restoranų stiklinėje: kokie galimi sprendimai ir VMVT patarimai
Sprendžiant dėl įpareigojimo viešojo maitinimo įstaigoms patiekti svečiams nemokamai geriamojo vandens iš čiaupo, dalis sektoriaus dalyvių nesupranta diskusijos – dauguma ir taip niekad neatsisakė atnešti nemokamo vandens, kiti užsimena, kad tokį reikalavimą sudėtinga įgyvendinti. Sprendimų – ir išmanių, ir patogių tiek personalui, tiek svečiams – yra, o nemokamas vanduo restoranų pardavimų nesuvalgys.