Tradicinis šaltienos receptas
Šaltiena ne tik skanus bet ir labai naudingas patiekalas, kuriuo mūsų protėviai natūraliai atgaivindavo-atnaujindavo savo sąnarius, kaulus, sausgysles, raumenis ir t.t.. Esant sausgyslių traumų ir kaulų lūžiams, ji pagreitina gijimą , todėl, kad joje, neskaitant gliukozamino ir hialurono rūgšties, yra aminorūgštys, reikalingos būtinų medžiagų vidinių sąnarių skysčių susidarymui.