Tyrimas: 5 kiaušiniai per savaitę turi netikėtą poveikį žmogaus smegenims
Metų metus buvo manoma, kad didelis jų cholesterolio kiekis maiste gali neigiamai paveikti cholesterolio kiekį žmogaus organizme. Tačiau naujesni tyrimai teigia, kad saikingas kiaušinių vartojimas neprisideda prie didesnio „blogojo“ cholesterolio kiekio žmogaus organizme ir todėl nedidina širdies ligų rizikos.
Daugėja duomenų, kad vištų kiaušiniuose esančios maistinės medžiagos gali suteikti daug naudos sveikatai, įskaitant geresnę baltymų sintezę raumenyse ir padidėjusį sotumo jausmą, kuris gali padėti kontroliuoti svorį.