Šiandien vis dažniau girdime, kad puikus medus gali būti suneštas ne tik kaimuose ar miškuose, bet ir pačiame miesto centre. Bitės vis drąsiau apsigyvena ant pastatų stogų, o tokia tvari, šiuolaikiška bitininkystė tampa svarbia miesto ekosistemos dalimi. Tai ne tik būdas išsaugoti nykstančius augalų apdulkintojus, bet ir galimybė miestiečiams iš arti pamatyti, kaip gyvena bitės, prisidėti prie žalios aplinkos kūrimo ir gauti „miesto“ medaus.