Intermittent fasting of het ontbijt overslaan: geliefd afvaltrucje maar héél ongezond, zegt nieuwe studie. Hoe zit het nu?
Volgens een nieuwe studie is frequent een maaltijd overslaan niet goed voor je: het zou je kans op overlijden aan hart- en vaatziekten met maar liefst 91 procent verhogen. Intermittent fasting wordt nochtans al lang geprezen voor zijn gezondheidsvoordelen. Moeten we de nieuwe studie voor waar aannemen? Hoe (on)gezond is vasten echt? Diëtist Michael Sels schetst de impact ervan op je lichaam.