Welke rol speelt voeding in de kwaliteit van onze huid? Daar weet Eva Snoeck (25), een van de eerste huiddiëtisten in ons land, alles van. Niet alleen skincare beschermt onze huid, ook wat er op ons bord ligt. Ze legt uit hoe velen onder ons hun huid van binnenuit ‘saboteren’ en tipt ingrediënten die onmisbaar zijn voor een sterke huid. “Dit antioxidant bevordert de aanmaak van collageen, maar we eten er te weinig van.”