De voordelen van koffie drinken? Een scherpere focus, hogere alertheid, een beter humeur en bescherming tegen stress- en gemoedsaandoeningen. Maar enkel als je een bepaald aantal kopjes drinkt. Dat blijkt uit een onderzoek bij bijna een half miljoen mensen dat dertien jaar duurde. HLN-wetenschapsexpert Martijn Peters legt uit wat de wetenschappers precies ontdekt hebben en wanneer je het meest van die voordelen geniet.
