Problem nr 1 - mięso w PRL (1)
Mięso odgrywało w PRL rolę pryzmatu, przez który społeczeństwo postrzegało władzę. Już na przełomie lat czterdziestych i pięćdziesiątych zaopatrzenie w mięso zyskało w hierarchii nierozwiązywalnych problemów systemu komunistycznego wysoką pozycję. Jej...