Tak zamrozisz pierogi i krokiety na Wigilię, a także nadmiar świątecznego jedzenia. Zobacz też, jak bezpiecznie korzystać z mrożonek
Mrożenie jedzenia to sposób, by trzymać je znacznie dłużej i w każdej chwili mieć pod ręką. Tak warto przygotować bardziej pracochłonne dania na Święta Bożego Narodzenia, by później móc tylko sięgnąć po nie do zamrażarki. A jeśli coś zostanie z ze spotkań przy stole, tak można uratować nadmiar jedzenia. Zobacz, jak mrozić pierogi, krokiety, uszka i inne świąteczne dania, a akże grzyby, warzywa i owoce. Podpowiadamy też, jak kupować i przechowywać mrożonki, w jakiej temperaturze i jak długo, by uniknąć zatrucia pokarmowego. Zobacz też, jakich produktów i potraw lepiej nie zamrażać.