Em janeiro de 2026, as exportações da cadeia produtiva da carne bovina cresceram no Brasil, mantendo ritmo semelhante ao observado ao longo de 2025, segundo levantamento da Abrafigo (Associação Brasileira de Frigoríficos). Dentro desse cenário, Mato Grosso do Sul aparece entre os estados que acompanham a expansão nas vendas externas. Dados do MDIC (Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços), apontam que o Estado exportou US$ 145.125.307 em carne bovina fresca, refrigerada ou congelada no primeiro mês do ano. A China segue como principal destino, com compras que somaram US$ 54.037.902, enquanto os Estados Unidos aparecem em seguida, com US$ 29.879.248. De acordo com a Semadesc (Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação), a carne bovina foi um dos principais destaques positivos da balança comercial sul-mato-grossense em janeiro. Conforme a Carta de Conjuntura do Comércio Exterior do mês, a carne bovina fresca registrou alta de 41,7% no valor exportado em relação a janeiro de 2025, contribuindo para o superávit estadual de US$ 636,9 milhões. No cenário nacional, a Abrafrigo informa que as exportações de carnes e subprodutos bovinos renderam US$ 1,416 bilhão ao país em janeiro, crescimento de 37,9% frente ao mesmo mês do ano passado. O volume embarcado chegou a 278 mil toneladas, aumento de 16,4%. Em janeiro de 2025, o setor havia registrado receitas de US$ 1,027 bilhão com embarques de 239 mil toneladas, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior compilados pela entidade.
