Era noite de quinta-feira, véspera de feriado, quando chegamos ao Ráscal do shopping Pátio Higienópolis. Famílias, amigos e casais aguardavam na entrada, em pé ou sentados em bancos de madeira. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
O restaurante da Vila Medeiros levou a cozinha do sertão nordestino ao pódio nove vezes na categoria de melhor restaurante brasileiro. Nesta edição da pesquisa Datafolha, recebeu 6% das menções. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
O especial O Melhor de São Paulo Gastronomia - Restaurantes, Bares e Cozinha 2026 traz uma seleção com mais de 900 casas onde comer e beber na cidade, apresentados de acordo com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
A canção "Julia", gravada pelos Beatles no "Álbum Branco", de 1968, costumava atravessar os cômodos largos de uma casa no Parque da Previdência, na zona oeste de São Paulo. Era uma morada cercada de verde, perto da apinhada Raposo Tavares, onde os dias pareciam correr em outro compasso. Ali vivia uma menina filha de publicitários meio hipongas, entre discos, conversas, plantas e três cachorros batizados com nomes em homenagem ao quarteto de Liverpool: Paul, John e Ringo. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
Arroz e feijão são tão associados quanto Paula e Hortência, Chitãozinho e Xororó ou Romário e Bebeto. Difícil falar de um sem pensar no outro. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
Para os frios, aqueles fatiados na padaria, a melhor época é o calor. É o que mostram os dados da Sadia. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
No segmento de caminhões pesados, nem sempre trocar o usado por um modelo zero quilômetro é a melhor opção diante do custo operacional. Apesar de vantagens como a baixa manutenção, há no mercado alternativas como o retrofit. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
O especial O Melhor de São Paulo Gastronomia - Restaurantes, Bares e Cozinha 2026 traz uma seleção com mais de 900 casas onde comer e beber na cidade, apresentados de acordo com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
O especial O Melhor de São Paulo Gastronomia - Restaurantes, Bares e Cozinha 2026 traz uma seleção com mais de 900 casas onde comer e beber na cidade, apresentados de acordo com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
Um dos símbolos da gastronomia paulistana é o sanduíche de ortadela. Portanto, merece atenção o fato de os moradores da cidade indicarem a mortadela Ceratti como a sua preferida, com 28% das menções. O índice tem uma grande variação por faixa etária: 43% entre os entrevistados com 41 anos ou mais e 7% entre aqueles de 16 a 25 anos. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
No fim do ano passado, a Sadia quis prestar uma homenagem aos amantes de hambúrguer e brincou com a ideia de transformar as casas dos brasileiros em lanchonetes. Em setembro, lançou uma edição limitada do Pop Burger com 83 nomes nas embalagens, numa alusão aos supostos donos dos estabelecimentos. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
Antes de vencer os 15 degraus de madeira que separam a calçada do restaurante, é melhor deixar as expectativas lá fora. O Fame Osteria não tem manobrista, letreiro na fachada ou qualquer uma das formalidades que costumam anunciar os endereços disputados de São Paulo. Apenas o número 216
na parede, à direita de quem chega, indica que a casa prefere o caminho da descoberta.
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O gim na versão London Dry, criado por Charles Tanqueray, data de 1830, com receita construída a partir de quatro botânicos: zimbro, coentro, raiz de angélica e alcaçuz. Mas não pense o desavisado que a combinação é simplista. Reza a lenda que o rigoroso Charles realizou 300 tentativas antes de chegar ao resultado que considerou ideal. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
Pela oitava vez consecutiva, o café Pilão foi eleito o preferido dos paulistanos, lembrado por 32% dos entrevistados pelo Datafolha. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
Dez anos separam a primeira incursão da categoria café em cápsula na pesquisa Datafolha e o seu retorno ao Melhor de São Paulo. Nas duas vezes, a Nespresso foi vitoriosa. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
Quem participou da febre de colecionar as figurinhas da Copa do Mundo se viu diante de uma página dupla do álbum oficial que só poderia ser completada com figurinhas encontradas sob rótulos PET de Coca. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
O especial O Melhor de São Paulo Gastronomia - Restaurantes, Bares e Cozinha 2026 traz uma seleção com mais de 900 casas onde comer e beber na cidade, apresentados de acordo com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
As férias na casa da avó, na Vila Aricanduva, eram cercadas de estripulias, mas também tinham seus momentos de aprendizado. Enquanto subia no pé carregado de laranjas, a menina era ludibriada pelo cheiro de alho e cebola que refogavam na cozinha. Uma tarefa diária que começava cedo, logo após o café da manhã, no preparo do arroz do almoço, numa casa com pássaros a rondar o quintal da zona leste paulistana. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
O especial O Melhor de São Paulo Gastronomia - Restaurantes, Bares e Cozinha 2026 traz uma seleção com mais de 900 casas onde comer e beber na cidade, apresentados de acordo com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
A Sarta Coffee Company, eleita a melhor cafeteria de São Paulo pelo júri da Folha, não esconde sua vocação. Por isso, logo na entrada fica o balcão de coados, com os assentos mais disputados pelos apaixonados por café. O cliente acompanha de perto o preparo da bebida e conversa com o barista, sempre disposto a explicar cada etapa e discutir as notas sensoriais. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
Quando se adentra o salão com pé-direito de seis metros e meio do Fasano, não resta dúvida de que se trata de um lugar carregado de história. Não a de construções antigas, como templos, palácios e igrejas, mas a de um restaurante italiano que há 44 anos é sinônimo de requinte e boa cozinha na capital. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
Numa loja enxuta no segundo piso da galeria Metrópole, com apenas duas cadeiras na frente, fica La Baguette, padaria artesanal que se dedica a servir bem alguns poucos produtos a preço contido. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
A picanha ganhou destaque internacional neste ano: apareceu na 15ª posição do ranking dos cem melhores pratos do mundo do TasteAtlas, plataforma que reúne avaliações e comentários publicados na internet. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
O especial O Melhor de São Paulo Gastronomia - Restaurantes, Bares e Cozinha 2026 traz uma seleção com mais de 900 casas onde comer e beber na cidade, apresentados de acordo com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)
Invicta, a Sazón foi eleita a melhor marca de tempero pronto pelo sexto ano consecutivo. Nesta pesquisa Datafolha, recebeu 22% das citações dos entrevistados -paulistanos pertencentes às classes A e B que cozinham ao menos uma vez na semana. Leia mais (08/17/2026 - 23h00)