Cine nu ar trebui să mănînce cartofi și morcovi
Pentru omul sănătos legumele sînt folositoare sub orice formă, cu toate acestea, persoanele bolnave ar trebui să consulte un medic.
Potrivit nutriționistei Elena Solomatina, legumele cu amidon, precum cartofii și morcovii, tratate termic pot dăuna persoanelor cu diabet. De asemenea, cei cu greutate în exces ar trebui să ocolească cartofii fierți. Morcovii la aceste persoane, dimpotrivă, sînt as