Snart kan det vara läge att bunkra halloumi. I takt med att britter, tyskar och fransmän får upp ögonen för osten får de cypriotiska bönderna allt svårare att hinna med att mätta marknaden. – Vi svenskar kan vara lugna i sommar, men det är bara en tidsfråga nu, säger Claes Salomonsson på Axfood.