Så bra är vegoprodukterna – för klimatet och miljön
Vegetariska produkter med ”biffar”, ”färs” och ”filéer” har blivit ett populärt alternativ för de som vill äta klimatsmart. Idag finns ett stort utbud av olika produkter, med ett proteininnehåll som liknar animaliska produkter. Men hur bra är de för klimatet och miljön?