Виноградарство на Херсонщине: что изменилось за последнее столетие
Наряду
с Крымом, Одесской и Николаевской областями, Херсонщина входит в число
основных виноградарских регионов Украины. По данным Госслужбы
статистики, в 2017 г. в Херсонской области виноград выращивали на 4,9
тыс. га, урожай достиг 408,5 тыс. ц, или 89,4 ц/га.
Эти
данные интересно сравнить с информацией о развитии виноградарства в
начале ХХ в. в Днепровском уезде Таврической губернии (соответствует
левобережной части современной Херсонской области без Великой Лепетихи,
Верхнего Рогачика, Геническа и Нижних Серогоз).
«Статистический справочник Таврической губернии» за 1915 год сообщал следующее:
«В некоторых местностях материкових уездов, как, например, на побережье рек Днепра и Конки, виноградарство также развивается довольно успешно.
Правда,
условия развития виноградарства в материковой части Тавриды далеко не
те, что в Крыму и особенно на Южном Берегу Крыма, тем не менее, все
побережье Днепра, от Алешек и до границ Екатеринославской губернии,
можно сказать, изобилует удовлетворительно оборудованными
виноградниками. Первое место в ряду их в Днепровском уезде должно быть
отведено виноградникам французско-немецкой колонии «Основа», затем
Ключевой, Луговой, Н. Шабо (около Рыбальчьего), а также виноградникам
некоторых частных владельцев, как, например, Г. Л.
Овсяннико-Куликовского, А. М. Колчанова, Вассалов, Фальц-Фейнов, и много
друг. Затем идут виноградники с. с. Британ, Алешковские,
Казачье-Лагерские, Ново-Маячковские, Больше-Копанские, Каховские,
Рыбальчьи и т. д. В общем площадь виноградников в Днепровском уезде
занимает в настоящее время свыше 6.000 десятин.
Много
денег, труда и энергии пришлось приложить днепровским виноградарям,
чтобы добиться здесь положительных результатов. Как это только что было
отмечено, виноградарство в Днепровском уезде развито, преимущественным
образом, на песках, на левом берегу Днепра. Главными препятствиями
развития здесь виноградарства является занос виноградников летучими
песками и повреждения молодых посадок винограда личинками мраморного
хруща, перегрызающими подземные части растения. Рациональные приемы
виноградарства на приднепровских песках разрабатываются алешковским
казенным виноградным питомником. Урожайность виноградников на здешних
«песчаных почвах весьма значительна: получается 500 пудов винограда с
десятины, а, при орошении, и того больше». Столовые сорта винограда
поспевают здесь обыкновенно на одну – полторы недели раньше, чем в
Крыму, и удивляют своей красотой и величиной гроздей и ягод. Столовые
вина, получаемые с таких виноградников, также отличаются прекрасными
качествами: «мягкостью, вполне достаточной крепостью в 9-10 градусов и
нормальною кислотностью»… Что касается мелких виноградарей-крестьян,
разведших виноградники на собственных землях, а также на арендуемых ими у
казны участках, то здесь, как оказывается, положение виноградарства
очень печально, – борьба с хрущем оказалась совсем непосильной
для мелких предпринимателей: много было потрачено ими труда, вложены
последние грошевые сбережения и все это погибло безвозвратно благодаря
хрущу и летучим пескам».
Отметим,
что названия многих населенных пунктов, упоминаемых в справочнике,
хорошо знакомы новокаховчанам. Ведь город начали строить в начале 50-х
годов прошлого века на месте с. Ключевого, частью Новой Каховки
стала бывшая колония Основа, а с. Британы (с 1946 г. – Днепряны) сейчас
входит в состав Новокаховского городского совета.
Если
же перевести десятины в более привычные нам гектары, а пуды – в
центнеры, то получится, что виноградники в Днепровском уезде занимали
более 6,5 тыс. га, а вот урожайность была ниже – 73,2 ц/га. Зато
положение мелких производителей с тех пор изменилось к лучшему – на
долю населения сейчас приходится 1/5 часть виноградников (1 тыс. га).
Правда, урожайность в крестьянских хозяйствах вдвое ниже, чем в
сельхозпредприятиях – 49 ц/га по сравнению со 100 ц/га. Так что
мелкотоварное сельхозпроизводство по-прежнему не в состоянии
конкурировать с крупными агрофирмами.
Леонтий Терещенко, архивариус
Таврийские вести