Назван способ борьбы с непереносимостью лактозы

Эксперты утверждают, что молоко полезно пить не только детям, но и взрослым

Специалисты по питанию утверждают, что молоко полезно не только для организма детей, но и взрослых, так как в нем содержатся необходимые элементы. Однако если организм детей легко справляется с перевариванием молочного белка лактозы, то организм взрослых в этом аспекте дает сбой.

Тем не менее, справиться с этой особенностью организма все-таки можно. Кандидат медицинских наук Людмила Волкова отмечает, что по статистике, от 6 до 15 процентов взрослого населения России имеют лактозную недостаточность. Поставить этот диагноз, обычно, труда не доставляет. Медики берут анализ на количество общих углеводов, содержание водорода, метана и углекислого газа в выдыхаемом пациентом воздухе.

Определить это заболевание можно и самостоятельно. После употребления молока у пациента с лактозной недостаточностью наблюдается повышенное газообразование, расстраивается кишечник и появляется чувство тошноты.

Тем не менее, людям, у которых имеется непереносимость лактозы, окончательно отказываться от молочных продуктов не стоит. Молоко можно вполне заменить на кисломолочные продукты, такие как кефир, ряженка или йогурт, в которых содержатся кальций и фосфор, важные для здоровья костей и зубов. В них также имеются  вещества, повышающие иммунитет организма, пишет сайт Utro.ru со ссылкой на «Московский комсомолец».