Вот и добралась я до рыбной запеканки с рисом. Блюдо вкусное, оторваться невозможно, поэтому не увлекайтесь! Понадобится - 500 г рыбного филе, у меня сегодня филе форели. Филе присолить и полить лимонным соком, добавить розмарин и пусть маринуется. 2 яйца, 1/3 стакана молока, 70 граммов твёрдого тёртого сыра - сбить - это будет заливка. 1 морковь, 1 луковица, травки-приправки пассеровать вместе. Варёный рис, сварить небольшой стаканчик (150 мл примерно) риса...