Картофельная запеканка с грибами и помидорами
Ингредиенты: 700 г картофеля, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 1 помидор, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки постного майонеза, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу. Приготовление: Мелко порежь лук. Грибы порежь тонкими пластинами. Обжарь лук, а затем грибы на растительном масле до испарения жидкости. Картофель порежь тонкими кружочками. Помидор также порежь […]