Соль, согласно историческим данным, была когда-то особенно дорогой и ценилась наравне с золотом. Люди, имеющие соль, считались богатыми и пользовались уважением. Из-за соли, которая стоит сегодня копейки, когда-то разгорались бунты. О пользе соли, как и о вреде, ученые спорят до сих пор. Одни настаивают на ее вредном влиянии на организм (избыточное употребление любого продукта скажется отрицательно), а другие настаивают на безоговорочной пользе (хорошо все в меру). Мы не будем вникать в их споры... Читать дальше...