Рыба в пармезановой корочке
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты. Хорошо промойте рыбу (удалите головы), протрите форель бумажными полотенцами, чтобы она была максимально сухой. Шаг 2: паринуем рыбу. Хорошо обваляйте рыбу в муке, так чтобы мука покрыла форель изнутри и снаружи, а затем отряхните, чтобы убрать избыток.Взбейте яйца с солью и перцем и окуните форель в них, так же, чтобы рыба […]