Что нужно знать о сиртфуд-диете, на которой Адель похудела на 45 килограммов

Певица Адель феноменально похудела за небольшой срок. Звезде удалось измениться буквально до неузнаваемости. Любопытные недолго томились в ожидании: вскоре стало известно, как поп-диве удалось достичь таких головокружительных результатов. Адель села на диету и начала заниматься спортом - разумеется, тут обошлось без "волшебной" таблетки.

Певица выбрала сиртуиновую диету. Ее авторы, нутрионисты Эйдан Гоггинс и Глен Маттен, рекомендуют такой режим питания даже спортсменам и утверждают, что сиртфуд-диета стимулирует выносливость. Разбираемся, так ли это.

Вес - не всегда показатель здоровья, поэтому никогда не стоит стремиться сбросить лишние килограммы любой ценой, ведь вес может уйти, прихватив с собой и здоровье. Сиртфуд-диета кажется привлекательной не только благодаря результатам Адель. Считается, что при таком питании происходит не только сжигание жира, но и предотвращаются болезни, а при этом под запретом не будет находиться шоколад и алкоголь. 

Диета основана на белках, называемых сиртуинами, которые играют важную роль в регулировании обмена веществ. Система питания рекомендует продукты, в которых содержится большое число активаторов сиртуинов. При этом список разрешенных продуктов ограничен, ровно как и количество употребляемых калорий. Диета поделена на две фазы: первая длится семь дней, а вторая - 14. Первые три дня допустимо употребление только 1000 калорий: это один прием пищи и три зеленых сока. До седьмого дня допустимо 1500 калорий: два приема пищи и один сок. На второй фазе уже можно три приема пищи и только один сок. Если же вы решите и дальше придерживаться такой системы, то питаться стоит по схеме второй фазы. 

Допустимые продукты: зеленый чай, капуста кейл, красное вино, темный шоколад, яблоки, цитрусовые, петрушка, грецкие орехи, куркума, лук, руккола, черника, каперсы, клубника, оливковое масло первого отжима, финики, кофе. Сам чудодейственный зеленый сок готовят из рукколы, капусты-кейл, петрушки, сельдерея, яблока, лимонного сока и матчи. Специалисты по питанию не советуют придерживаться такой диеты, если у вас есть проблемы со здоровьем. Дело в том, что вся эффективность основана на недостатке калорий, а не на свойствах самих употребляемых продуктов.