Рецепт ідеального “літнього” Олів’є: ви більше ніколи не захочете готувати цю смакоту по-іншому
Творіння майстерного французького кухаря, який вигадав оригінальний салат для відвідувачів радянського ресторану “Ермітаж”, недарма отримало його ім’я. Новизна у спільному використанні різноманітних продуктів, несподівані поєднання уподобань вишуканих складових, застосування нового для того часу оригінального соусу (майонезу) підкорили всіх. І тепер, через сторіччя, салат Олів’є по праву посідає почесне місце практично на всіх святкових столах пересічних […]