З давніх часів це пригощання мало велику цінність в українській та польській кухні. Подібні страви є в інших країнах світу, втім, на відміну від нашої кухні вони тонші та вживаються з солодкими соусами, вареннями з ягід та йогуртами. Гречаники можуть попередньо обсмажувати, а потім запікати в духовці, однак є рецепти, в яких кулінари пропускають перший […]
