Сыр с голубой плесенью будут производить в Городецком районе

Еще больше сыров с голубой плесенью будут производить в Нижегородской области. Новый цех построили в Городецком районе. Об этом сообщает ГТРК "Нижний Новгород".

Проект импортозамещения начали реализовывать в октябре 2023 года. Инвестиции в строительство цеха составили 330 миллионов рублей, из которых 297 миллионов рублей - заемные по субсидированной процентной ставке.

Производственная мощность нового цеха в Городецком округе – 1,7 тонны в сутки, объем переработки молока - 15 тонн в сутки. На новом производстве создано 38 новых рабочих мест. Выйти на проектную мощность цеха планируется к концу 2025 года.