Рестораторы ХМАО вводят новое меню с блюдами из осьминога и оленины ради майских праздников
В разгар майских праздников шеф-повара придумали обновленное меню в ресторанах ХМАО. Югорчанам предлагают полакомиться щупальцем осьминога, шашлыком из оленины, грибным тирамису и форелью на гриле. Где попробовать необычные блюда — в обзоре URA.RU.
«В меню появился осьминог, голяшка ягненка, паста с моллюсками вонголе, грибное тирамису с телячьими щечками и много других блюд», — рассказала URA.RU управляющая итальянским рестораном Pinzeria в Сургуте Елена Киргизова. Щупальце осьминога в заведении подают с белой фасолью и картофельным пюре с соусом песто.
В сургутском ресторане корейского стрит-фуда Chicko теперь можно попробовать «танцующий» пудинг в форме кота, популярный в TikTok. В линейке представлены четыре пудинга с разными вкусами. Также в заведении появились пирожное из рисовой муки — моти и трендовый UFO-бургер в виде инопланетных тарелок.
Для жителей Ханты-Мансийска специальное меню также разработал ресторан грузинской кухни «Кинза». В числе блюд представлены шашлык из оленины с брусничным соусом, хинкали и люля-кебаб из оленины.