Дверь в наслаждение. Сквозь густой, хвойный лес, пробиралась группа авантюристов.
Не было видно: ни облаков, ни солнца, ни даже свет не мог проникнуть сквозь эту густую растительность. Деревья были, как близнецы, но лидер шел твердо и уверенно, не обращая на них никакого внимания. Пройдя сквозь непроглядную и темную рощу они наткнулись на нечто, что никак не вписывалось в эту картину. Выйдя на открытую поляну, что была глубоко в чаще леса, увидели в центре большую деревянную дверь
. Она была массивная, сделанная из дуба, этой двери красовалась круглая вывеска, с которой на них смотрел кот, надпись снизу гласила "Некоя". Пожилой, невысокий мужчина с густой бородой шагал впереди группы, увидев эту дверь он поднял руку вверх, группа сразу перестроилась в Колону, после чего он продолжил идти. Дойдя до двери, дверная ручка которой была на уровне его головы, что-то пробурчав неразборчиво под нос он потянулся к ручке и открыл ее. Звонок.
Войдя внутрь, группа стала осматриваться. Деревянные столы, круглые, квадратные, овальные, для разного количества персон. По углам стояли спатифиллум, антуриум и сингониум. Справа находилась барная стойка, с круглыми стульями на одну персону. На на стенах висели различные картины. тут не было окон, но это никого не смущало. Мужчина мужчина на дальний столик кивнул. за стул во главе стола, он почесал свою бороду и сказал.
- Что вы стоите то? Скорее скорее присаживайтесь. - то отдохнем. - Грубо произнес дворф, сняв шлем и отложив его в сторону. На голове у него были седые грязные волосы, потирая свои усы он смотрел на свою группу, прочищая горло он добавил - эх, вот бы выпить поскорее, да чего покрепче, желательно дворфийского эля.
- Я думала, что сойду с ума, пока мы пробирались сквозь лес тишины. - Сказала высокая женщина, у нее были длинные светлые волосы, глаза цвета сапфира, поправляя свои волосы и устроившись на стул, она обнажила свои заостренные уши. Несмотря на то, что она была так же авантюристом у нее было изящное платье скрывавшее полностью ее тонкие ноги и руки, платье, что отражало свет и переливалось в нем, играло различными красками.
- Да наконец - то сможешь отдохнуть. - Сказала девочка, что сидела напротив эльфийки, у нее были зеленые глаза, потрескавшиеся губы, сандалии на ногах, одета она была в длинный плащ, который закрывал ее лицо, волосы и остальное.
-"Хочу мяса, мяса хочу, давай скорее закажи! " - Проговорила собака, которая сидела рядом с девочкой.
- Итак вы готовы сделать заказ? Выбрали выбрали уже что-нибудь? спросила фигура полностью одетая в черный костюм, черные брюки, туфли, с уложенными волосами.
- Нам, пожалуйста, окономияки, сябу - сябу, дорояки и стейк. - Поспешно ответил дворф.
* - Шеф, у нас посетители, поступил заказ. Нужно сделать сябу - сябу, дорояки и стейк, так же один крепкий эль и два чая.
- Понял, скоро будет готово. Я позову, а сейчас можешь быть свободна.
- Такс, с чего бы мне начать, - раздумывал шеф - да наверное по порядку их и сделаю, чего голову то ломать. Сябу - сябу так, посмотрим, что там у нас. Онлайн - продуктовый!
Перед шефом появилось сенсорный прозрачный экран, на котором можно было искать нужные продукты, ингредиенты, смотреть рецепты и прочее.
- Чтобы сделать это блюдо, мне понадобиться говядина триста грамм, грибные эноки сто пятьдесят грамм, овощи добавлять можно по вкусу, тофу сто пятьдесят грамм, кунжутный соус и рис, но они уже для подачи. Так, заказ готов.
"Пожалуйста, Внесите Плату Тритысячи йен" - возникла надпись на экране, когда шеф заплатил оно показало - "спасибо за покупку, ждем вас снова" - после чего исчезло. На столе перед шефом появились указанные ингредиенты и он начал готовить.
Первым блюдом будет сябу - сябу. Говядину шеф начал нарезать очень тонко, буквально, как бумагу, для этого он ее слегка подморозил, чтобы получились идеально ровные кусочки мяса. Водоросли комбу он соединил с водой в большой кастрюле и поставил на огонь. Кунжутный соус, уже есть так что готовить его нет необходимости. Теперь важно подготовить все овощи, помыть, отрезать лишнее и бросить их в кипящую воду вместе с мясом. Осталось осталось поварить пять или шесть минут и можно будет подавать. следующее блюдо это дорояки. мука сто тридцать граммов, яйцо две штуки, мед двадцать грамм, вода пятьдесят миллилитров, разрыхлитель теста одна чайная ложка, сахар восемьдесят грамм. Подготовим все ингредиенты подготовим. первую очередь нужно взбить яйца с сахаром, добавить мед, он должен быть жидкий, поэтому в начале разогреть в микроволновке, после чего еще раз взбить. Добавим воды, после чего перемешаем, после чего муку и разрыхлитель, снова перемешиваем до однородного состояния. Тесто готово. После разогреваем сковороду, для первого раза смажем маслом, а в дальнейшем на сухой будем жарить. В в среднем на один блинчик уходит небольшой половник теста. , когда на поверхности появиться дырочки и аккуратно переворачиваем. Чтобы чтобы они не подгорали огонь должен быть чуть ниже среднего. чего на блинчике посередине выложим любую начинку, например карамельных бобов и накроем его другим блинчиком. Дорояки дорояки готовы. стейк с кровью из говядины. четыреста грамм, соль, итальянские травы, специи сухи, перец Чили пять грамм, тимьян, чабрец пятнадцать грамм, растительное масло две десертные ложки. "Перед готовкой важно понимать толщина кусков должна быть два или четыре сантиметра, чем толще стейк, тем больше жарится, качество мяса должно быть отличным - от этого зависит качество стейка, если мясо хранится в холодильнике, выньте его минут за двадцать до жарки, если вы заморозили мясо, то держите его в комнате ночь, намажьте маслом растительным стейк перед готовкой, если стейк после жарки при нажатии мягкий и податливый, значит, вы приготовили его правильно, на прожарку Rare, когда снаружи мясо обжарено, а внутри оно с кровью, тратится по 1-2 мин. С обеих сторон и дается минут семь на "Отдых", прожарив мясо, не подавайте его сразу - пусть "отдыхает".
- Спасибо онлайн - продуктовый, это полезные советы, но я тут шеф и решаю, как готовить, но ими постараюсь воспользоваться непременно. - Проговорил шеф.
Итак, подготовим кусок мяса, промокнув его насухо салфетками или полотенцем. Обрежем все жилки и, чтобы не терять время, поставим сковородку на газ. Пусть еще полежит минуту, а потом, похлопывая ладонями, вотрем в него специи, лучше всего будет сразу промолоть прямо на кусок специи и посыплете итальянскими травами. А затем умастим его маслом растительным, также слегка втирая руками. На этом этапе можно посолить стейки, соль лучше брать крупную. Поставим на огонь сковороду с толстым дном, для этого возьмем ребристую сковороду - гриль, тогда рисунок будет красивым. Ее надо хорошенько нагреть до легкого дымка, как и масло. Положим положим в него подготовленные куски мяса. стейк со степенью прожарки Rare жарим. одну - полторы минуты на сильном огне, накрыв мясо шапкой из тимьяна и трав. А потом надо точно так быстро перевернуть на другую сторону кусок мяса, не забыв и на эту сторону положить новую порцию тимьяна и присыпать нарезанным перцем Чили. Жарим на среднем огне по минуте - полторы с обеих сторон от толщины куска мяса зависит. Завернув фольгой, подождать, пока стейк дойдет там. Получается сочно и нежно, особенно, если положить сверху кусочек сливочного масла.
- Крепкий дворфийский эль, хм, что бы могло подойти под это в магазине. Отличная отличная идея! !да! пива крепкого по скидке, оно точно подойдет, так, что тут у нас, ага. Мотор мотор новый сорт десять процентов. и возьму - размышлял шеф, разглядывая ассортимент магазина.
Купив напиток, он сразу же налил его в кружку и позвал свою помощницу, чтобы та отнесла гостям их заказы.
-Кхм. Итак, позвольте мне представить для вас ваши блюда. - Начала женщина - сябу - сябу - это стиль японского горячего горшка, который состоит из тонко нарезанного мяса и свежих овощей, приготовленных в кастрюле с бульоном прямо перед тем, как их съесть. Название блюда происходит от японского звукоподражания, означающего "Свист - Свист", то есть шум, который издает мясо, когда его швыряют в бульон. Дораяки - бисквитные оладушки. Между двумя румяными блинчиками с медовым вкусом и ароматом кладут щедрую порцию начинки из специальных карамельных бобов. Однажды попробовав этот десерт, вы будете говорить ничего вкуснее из блинного семейства они не пробовали. Стейк с кровью - вкуснейшее, свежайшее мясо, только что приготовленное, используя прожарку Rare, оно сыроватое, иначе бы не было крови, он сытный и питательный, вы почувствуете сытость даже быстрее чем от жареной курицы. Поскольку мясо не проходит сильной термической обработки, в нем остаются ферменты, которые помогают пищеварению. В розовом соке содержатся минералы и витамины, которые благотворно влияют на состояние кожи. В в плохо прожаренном мясе питательные вещества остаются в первозданном виде. организм усвоит очень быстро их. наконец финальное блюдо, крепчайший дворфийский эль - запах суровый, пахнет лучше всех его конкурентов, чувствуется сладость, на выхлопе чувствуется аромат ерша, его крепость чувствуется уже на расстоянии, эль для настоящих ценителей крепкого эля. Приятного вам аппетита, а сейчас позвольте откланяться.