Посетители берлинской выставки отметили натуральность саратовских продуктов

Министерство сельского хозяйства Саратовской области для участия в международной выставке «Зеленая неделя 2019» сформировало региональную экспозицию. Мероприятие проходит в Берлине с 18 по 27 января. Для дальнейшего расширения торгово-экономического сотрудничества с иностранными государствами в области АПК свою продукцию на выставке представили 9 предприятий пищевой промышленности региона. Всего было представлено 30 образцов продукции: - ООО «МакПром» представил макаронные изделия марки А из твердых сортов пшеницы - спагетти, спирали, бабочки; - ИП глава КФХ Чикобава К.А. – сок яблочный прямого отжима  без добавления сахара в пакетах из комбинированного материала типа bag-in- box и стеклянных бутылках; 4 вида  морса - из черной смородины,  из вишни,  из клюквы,  из брусники; - ООО «Экопродукт» -  нерафинированное масло из семян тыквы, из семян арбуза, льняное, горчичное; - АО «Аткарский МЭЗ» - масло подсолнечное рафинированное и нерафинорованное  т.м. «Россиянка». - ФБУ «Управление Саратовмелиоводхоз» – вода питьевая артезианская «Дар земли» газированная и негазированная; - АО «Кондитерская фабрика Саратовская» - набор шоколадных конфет «Эйфория», конфеты неглазированные с пралиновым корпусом «Шоколадный трюфель», шоколадные конфеты с пралиновым корпусом «Вечерний Саратов», набор шоколадных конфет «Чудо-орех»; - ООО «Энгельсский хлебокомбинат» - калач саратовский, выставочные образцы хлебобулочных изделий -матрешка, гармошка, герб области, самовар; - ЗАО «Балаковохлеб» -  сушка молочная, сухари ванильные, пироги с ягодно-фруктовой начинкой, хлеб со специями «Дивный»; - ООО «Наш хлеб» - праздничный каравай. Продукты для дегустации предлагались посетителям выставки и поставщикам, которые отметили их прекрасные вкусовые качества и натуральность. По итогам дегустационных акций и переговоров с производителями представители компаний Global, Leis выразили интерес к работе с маслами, макаронами, питьевой водой и соками саратовских производителей. Предприятие ООО «Экопродукт» провело переговоры с компанией Flora Power по покупке пресса для холодного отжима с заданными характеристиками. «На 84-ой Международной торговой выставке пищевой промышленности, садоводства, сельского и лесного хозяйства «Зеленая неделя» наше предприятие представляло масло растительное из Ровенского района. Выставка лично на меня произвела большое впечатление. Мы получили возможность ознакомиться не только с образцами аналогичной продукции, производимой по европейским стандартам, но и с тем подходом, который применяется в производстве. Наше предприятие только выходит на российский рынок. В настоящее время налажено производство масла растительного 4-х видов, к концу года ассортимент будет расширен. Мы понимаем, что, например, выпуск масла из арбузных семечек не может быть массовым – это эксклюзивный натуральный продукт. И он должен найти своего покупателя. На выставке чувствовался интерес к нашей продукции со стороны участников европейского рынка. Уже сегодня мы определили партнера в лице компании Global и ведем переговоры  об условиях  сотрудничества. Есть договорённость с  компанией Flora Power о создании для нас специализированного оборудования по холодному отжиму масла. Проведенные в рамках деловой программы переговоры, позволили нам расширить потенциальный рынок сбыта и круг деловых партнеров. Все, с кем мы проводили переговоры, выражали заинтересованность  в нашей продукции и мы. Будем продолжать работать в этом направлении», - поделился своими впечатлениями от участия в выставке директор ООО СПК «БиоПром» Ровенского района Василий Котов. «Продукция, производимая в нашем крестьянском фермерском хозяйстве, регулярно презентуется на российских и областных выставках, на протяжении ряда лет получает награды сельскохозяйственной выставки «Золотая осень». В Международной торговой выставке пищевой промышленности, садоводства, сельского и лесного хозяйства «Зеленая неделя» мы участвовали впервые и представляли фруктовые соки прямого отжима. Для участников выставки и гостей на стенде Саратовской области мы организовывали дегустацию хвалынских соков. В ходе деловой программы форума, получили возможность оценить вкусовые качества и другие характеристики продукции зарубежных производителей, получить контакты потенциальных европейских партнеров. Поскольку европейцы уделяют большое внимание эко-продукции, на выставке был представлен широкий ассортимент продукции, отвечающий требованиям этого направления. Ознакомившись  с  представленными образцами, мы понимаем  как развиваться нашему предприятию, в каком направлении двигаться в дальнейшем и какие тенденции мирового рынка. Путь выхода на международный рынок - долгий и трудный, но первый опыт у нас уже есть: наша продукция поставляется в Казахстан - в страну Таможенного союза, где успешно конкурирует по соотношению цены и качества с местной продукцией. Ознакомившись с продукцией, представленной на престижной европейской выставке в Берлине, пришло понимание, что наша продукция вполне соответствует предъявляемым строгим требованиям к качеству. В ближайших планах - увеличение площади фруктовых садов, причем экстенсивного типа, которые идут на производство эко-продукции. Также планируем продолжать осваивать российский рынок, представлять свою продукцию в торговые организации области и продвигать свою продукцию на европейский рынок. Благодаря созданию сельскохозяйственного кооператива "Хвалынский сад", мы планируем увеличить производство фруктовых соков прямого отжима в 3 раза, значительно увеличить долю перерабатываемых яблок  непосредственно в Хвалынском районе. А  произведенную продукцию поставлять в готовом виде - в виде соков на российский и международный уровень», - рассказал глава КФХ К.А. Чикобава Хвалынского района Константин Чикобава.