Nestle, Unilever и Walmart присоединились к блокчейн-проекту IBM
Компании планирует изучить, как технологию блокчейн можно использовать приотслеживании цепочки поставок продуктов питания и для повышения безопасностипродуктов.
«Консорциум включает Dole, Driscoll's, Golden State Foods, Kroger, McCormickand Company, McLane Company, Nestlé, Tyson Foods, Unilever и Walmart — онибудут работать с IBM чтобы определить новые области, где глобальные цепочкипоставок могли бы выиграть от внедрения blockchain», — говорится всообщении.
В частности, технология может быть использована для получения надежнойинформации о происхождении и состоянии продуктов питания. Так, все участникиглобальной цепочки поставок продуктов — производители, поставщики, розничныесети, регуляторы, потребители — могут получить доступ к доверенной информации опроисхождении и состоянии продуктов питания при осуществлении транзакций.
Если продукт оказался заражен — можно отследить поставку до источниказаражения за короткий промежуток времени и оперативно предотвратитьраспространение партий, представляющих опасность для потребителей.