В Ишиме пройдет фестиваль в честь карася

Фестиваль начнется в 6 утра с рыбалки, а затем в двух огромных чанах сварят уху, сообщает «Интерфакс». Желающие также смогут попробовать вяленых и копченых карасей.

«Будут на празднике и караси, жаренные в сметане - это одно из любимых блюд Антона Чехова, который, кстати, останавливался в нашем городе по дороге на Сахалин. Карась считается символом Ишима, он изображен на городском гербе, поэтому и решили гастрономический фестиваль - он у нас проходит впервые - посвятить этой рыбе», - рассказала организатор мероприятия Наталья Елисеева.

Помимо рыбалки и дегустации, гостей праздника ждут кулинарные и творческие мастер-классы, фестиваль ездовых видов спорта, велопробег, огненное шоу, показательные выступления наездников, спортивные состязания. А по итогам фестиваля будут выбраны семьи-победительницы по таким номинациям, как самая спортивная семья, самая рыболовная, самая кулинарная, самая туристическая и самая активная.