Самый известный сыровар России Олег Сирота рассказал о предстоящем сырном фестивале
Известный сыровар из Истры и основатель проекта «Русский Пармезан» Олег Сирота на своей страничке в социальной сети “ВКонтакте” рассказал о самом масштабном мероприятии для сельхозпроизводителей — сырном и фермерском фестивале. Участие в событии примут более 300 сыроваров, фермеров и производителей сельхозтехники страны. Как отметил председатель Союза сыроваров России, фестиваль выходит на новый уровень и с поддержкой губернатора Московской области Андрея Воробьева был включен в проект #летовподмосковье. Подготовкой и проведением мероприятия занимается лично министр туризма Московской области Наталья Галкина совместно с подведомственным ей комитетом по туризму. В рамках фестиваля также пройдет конкурс «Лучший сыр России» с участием жюри из стран Европы. Лучшие из образцов отечественного сыроварения получат возможность принять участие в чемпионате мира, который будет проходить в Италии в ноябре 2019 года. Фермерский фестиваль будет проходить в деревне Дубровское Истринского района с 9 по 11 августа. Участие в событии для фермеров бесплатное.