Новое российское оборудование для сыроварен и фермерская техника будут представлены на Фестивале сыра в Подмосковье
Фестиваль сыра с 9 по 11 августа пройдет в деревне Дубровское Истринского района. Там можно будет попробовать и купить сыры, молочную и мясную продукцию, мед, хлеба и напитки фермеров из 40 регионов России.
Председатель Союза сыроваров России Олег Сирота пригласил любителей вкусной и здоровой еды попробовать и приобрести фермерскую продукцию. На своей странице Олег Сирота также отметил, что на Фестивале в Московской области фермеры смогут познакомиться с новым оборудованием и техникой, созданной в России. На выставке Минпрома РФ будут представлены последних новинок для фермеров, сыроваров, мясников от ведущих сельхозпроизводителей России. Это трактора, комбайны, погрузчики, молочные прицепы, подборщики, а также сырные котлы, прессы и многое другое.
Как отметил Сирота, фермеры благодарны министру промышленности РФ Денису Мантурову, три года назад они написали ему письмо о нехватке российского оборудования для фермерского дела. Министр прислушался к их пожеланиям, и теперь за год в России ежегодно производится более тысячи комплектов для сыроварен, наше оборудование стали закупать и зарубежные сыроделы.