Жарим шашлыки в Удмуртии: где можно и где нельзя

Многие жители Удмуртии уже готовятся к дачному сезону, расчищая участок от прошлогоднего мусора и устанавливая мангал для жарки шашлыков. Но делать это нужно, согласуясь с новыми противопожарными правилами, чтобы не получить штраф. ИА «Udm-info» разобралось, где можно и нельзя жарить шашлыки. Где можно жарить шашлык Безобидный пикник на природе или застолье на даче с шашлыками может обернуться нешуточными штрафами, если не следовать технике противопожарной безопасности. Осложняет ситуацию то, что в настоящее время, с 15 апреля, в Удмуртии действует особый противопожарный режим. Это значит, что населению запрещено сжигать мусор (сухую растительность) даже в бочках, разводить костры и готовить пищу на открытом огне. «То есть, шашлыки, различные купаты или другие блюда жарить на природе запрещено. Допускается приготовление пищи на своих приусадебных участках жилого сектора или на садовых участках, но строго при соблюдении правил пожарной безопасности. Однако, это разрешается не везде, а лишь в некоторых районах. Например, в Можгинском районе постановлением администрации введен полный запрет на любое применение открытого источника огня, даже углей. Данная информация должна быть опубликована на сайтах администраций», — рассказала руководитель пресс-службы ГУ МЧС по Удмуртии Ольга Михайлова. После окончания особого противопожарного режима жарить шашлыки на открытом огне вновь разрешат. Но при соблюдении минимальных норм безопасности. Пока же жарим шашлыки согласно жестким требованиям безопасности. Устанавливаем мангал правильно Новые правила установки мангала появились в прошлом году. Согласно постановлению, место для жарки должно располагаться на расстоянии минимум пять метров от жилых помещений и забора. Кроме этого, важно оборудовать вокруг мангала специальную зону площадью два метра, где не будет быстровоспламеняющихся материалов: травы, мусора, забора и так далее. «При жарке шашлыка нужно обязательно учитывать скорость ветра. Она должна быть менее 10 метров в секунду. Далее, готовка разрешается только на готовых углях, то есть, не разжигаем для этих целей дрова. Место вокруг мангала очищаем от различного мусора, горючих материалов и сухой травы в радиусе двух метров. Расстояние от мангала до здания и иных построек, любых, даже от забора, должно быть не менее 5 метров. Кроме того, обязательно нужно поставить рядом, в быстрой доступности ведро с водой или огнетушитель, чтобы вы могли в случае возгорания незамедлительно его применить. Можно взять огнетушитель из вашего автомобиля. По завершению готовки, необходимо тщательно залить угли водой», — пояснила Ольга Михайлова. Опасный розжиг Также нужно быть предельно внимательными при приготовлении пищи с жидкостью для розжига. Во-первых, использовать их можно исключительно на расстоянии двух метров от огня. Во-вторых, довольно часто люди получают травмы и ожоги из-за несоблюдения правил пожарной безопасности. «Например, на днях в Завьяловском районе девушка разжигала угли с помощью легковоспламеняющегося средства, бутылку с жидкостью поставила на стол, который стоял рядом с мангалом. От солнечных лучей и высокой температуры от мангала, бутылка нагрелась. Когда девушка взяла ее в руки, тара лопнула, девушка вспыхнула мгновенно. С 13 процентами ожогов тела ее госпитализировали», — рассказала специалист ГУ МЧС по Удмуртии. При применении жидкости для розжига лучше удалить детей от места жарки шашлыка. И, конечно же, за мангалом должны постоянно следить взрослые. Желательно, трезвые. Мне сверху видно все… Важно помнить, что ваш пикник могут наблюдать с воздуха специализированные службы. К примеру, территория Удмуртии входит в зону космического мониторинга с возможностью фиксирования мест разведения огня. Запущенные на орбиту космические аппараты с высокой разрешающей способностью позволяют фиксировать совсем небольшие очаги возгорания, в том числе факты жарки шашлыков на открытом огне и сжигания сухой травы. «Информация со спутников поступает в два центра обработки: в Центр управления в кризисных ситуациях МЧС по Удмуртии, и в Информационную систему дистанционного мониторинга Рослесхоза. После расшифровки полученных данных информация оперативно доводится до пожарно-спасательных подразделений и единых дежурно-диспетчерских служб муниципалитетов для принятия мер», — прокомментировал начальник ГУ МЧС по Удмуртии Сергей Пряженцев. Поэтому, прежде чем жарить шашлык или сжигать мусор — в лесу или на даче, ознакомьтесь с обновленными правилами пожарной безопасности, советуют в МЧС. Ведь ответственность за их нарушение серьезно ужесточилась. Какие штрафы можно получить За нарушение правил пожарной безопасности при жарке шашлыков (и при сжигании сухой травы) жители Удмуртии могут получить крупный штраф, от 5 до 15 тысяч рублей. Штраф для должностных лиц составит от 20 до 30 тысяч рублей, для индивидуальных предпринимателей — от 40 до 60 тысяч рублей, для юридических лиц — от 300 до 400 тысяч рублей. Но в период действия особого противопожарного режима размеры штрафов увеличиваются вдвое: от 10 до 20 тысяч рублей — для физических лиц; от 30 до 60 тысяч рублей — для должностных лиц; от 60 до 80 тысяч рублей — для ИП; от 400 до 800 тысяч рублей — для юридических лиц. Если же при жарке шашлыков произошел пожар, то виновнику, физическому лицу, выпишут штраф на сумму до 50 тысяч рублей. Штраф от 1 до 2 млн рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток грозит юридическим лицам, если пожар приведет к причинению тяжкого вреда здоровью человека или смерти.