Калининградские фермеры готовятся удвоить объемы производства молока
На востоке области зафиксированы самые высокие надои молока. Каждая бурёнка сегодня ежедневно даёт по 26 килограммов молока. Весной в Нестеровском районе на 500 коров планируется увеличить поголовье стада. Из-за рубежа животные будут доставлены по программе развития молочного фермерства.
Станислав следит за порядком на кормовом столе. В рационе животных блюда из местных трав и кукурузного силоса. СТАНИСЛАВ КОЗЛОВ, СКОТНИК: «На сухой корм переходят, их сюда перегоняют, а здесь становятся больше, уже на другой перегоняют».
Три года назад здесь находилось полторы тысячи коров, сегодня поголовье увеличилось более чем в три раза. И это не предел. В настоящий момент идёт монтаж технологического оборудования. Все работы производятся местными специалистами, никаких гастарбайтеров. АНАТОЛИЙ АСТАФЬЕВ, ПРОРАБ, говорит: «В принципе, за эти пять лет мы построили 11 корпусов, из них 5 коровников, 6-й этот и 5 телятников».
Ежедневно в Нестеровском районе производится почти 100 тонн молока в сутки, большую часть продукции получают именно здесь. Создать крупнейший в Европе молочный комплекс без поддержки государства было бы невозможно. Только в 2014 году на развитие этого хозяйства из федерального и областного бюджетов было выделено более двухсот миллионов рублей.
НИКОЛАЙ ЦУКАНОВ, ГУБЕРНАТОР КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ, заявил: «Мы поддерживали такие производства и будем поддерживать, наша задача – полностью уйти от импорта. Импортозамещение для нас не пустые слова. Миллиард рублей, несмотря на трудности, как и запланировали, мы отдадим сельскому хозяйству».
Губернатор ставит задачу в ближайшие два года удвоить производство молока в регионе, что позволит значительно расширить ассортимент на полках наших магазинов. Впрочем, йогурты и сыры могут найти своего потребителя и за пределами Янтарного края.