В Калининграде по старинным рецептам приготовили 300-метровую колбасу весом 320 кг
Праздник "День длинной колбасы" отметили жители Калининграда. Колбаса весом 320 килограммов и длиной 300 метров традиционно была подана к столу. Гости старинного праздника, обычаями уходящего в XVI век, уже пятый год отмечают "День длинной колбасы».
Организатором его выступил Музей Мирового океана. Колбасу, главное угощение этого дня, пронесли на специальных шестах по музею 14 мужчин, одетых в исторические костюмы. Организаторы праздника открыли ярмарку на территории музея, там же на специальной площадке поставили для гостей столы и скамейки, фоном служили старинные здания и брусчатка. "Праздник закончится поздно вечером избранием короля Батона и королевы Колбасы", - рассказал сотрудник музея.
Старинная традиция празднования вернулась к горожанам в 2013 году, когда музей презентовал новую выставку "Что могут короли». Тогда современные кулинары впервые восстановили старинные рецепты колбасы, ее длина была более 200 метров.
С тех пор гостям «Дня длинной колбасы» подают колбасы в лучших традициях приготовленных по старинным рецептам. Праздник проходит ежегодно и главный герой его – колбаса, становится только длиннее и весомее.