Специалисты Россельхознадзора в ходе внеплановых проверок обнаружили опасную для жизни и здоровья продукцию на трёх предприятиях Кемеровской области. По итогам декабря более 900 кг мясных полуфабрикатов будут уничтожены. В частности, в Кемерове на предприятии, производящем мясные и рыбные полуфабрикаты, в камере заморозки обнаружена продукция без маркировочных ярлыков, позволяющих её идентифицировать. Также выяснилось, что производство полуфабрикатов велось в антисанитарных условиях — допускалось пересечение встречных потоков готовой продукции и необработанного сырья. Вся мясная продукция неустановленного происхождения была изъята. Ещё в двух цехах по производству мясных полуфабрикатов, принадлежащих индивидуальным предпринимателям, не соблюдались требования хранения сырья и продукции. — По итогам проверок возбуждены административные материалы для привлечения виновных лиц к ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений требований технического регламента. Обезличенная мясная продукция признана опасной и в полном объёме направлена на уничтожение, — сообщили в Управлении Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области — Кузбассу. Фото: архив A42.RU
