Mc’Donalds полностью перейдет на российские продукты в 2018 г
Об этом сообщил на пресс-конференции президент «Макдоналдс» в России Хамзат Хасбулатов, сообщает ТАСС.
«В ближайшие два года доведем локализацию практически до 100%. К концу 2018 г. будем иметь меню, полностью произведенное в России», — сказал он.
На сегодняшний день компания в России закупает около 85% продукции у 160 российских производителей.
Mc’Donalds в 2017 г. может открыть почти на треть меньше ресторанов в России, чем годом ранее. В 2016 г. компания открыла в России 73 ресторана, в основном в регионах своего присутствия. Однако были и новые города — Томск, Кемерово, Псков, Барнаул, отметил Хасбулатов.
«В этом году откроем около 50 ресторанов», — сказал он. По словам Хасбулатова, 2017 г. «будет непростым», как и два предыдущих. Это связано с кризисом, волатильностью рубля и продолжающейся стагнацией рынка питания вне дома в России. Однако даже в этих условиях число лояльных бренду клиентов продолжает увеличиваться, и компания видит возможности для роста в России.