Херсонские журналисты подсчитали стоимость новогоднего салата «Оливье»
В этом году приготовление салата «Оливье» по традиционному рецепту обойдется херсонцам в 79 гривен, 20 копеек.
Горошек продают на местных рынках в среднем 20 грн. за баночку. Заправка для «Оливье», майонез обойдется в среднем 9 грн. за 250 грамм. Морковь и картофель по 6 грн. за килограмм, а лук – 4. Колбаса – самый дорогой ингредиент и его цена тоже варьируется. В среднем ее стоимость 60 гривен за килограмм. Огурцы можно использовать как свежие, что обойдется вам зимой в копеечку, так и соленые: 400 грамм в среднем 8 гривен. За десять яиц нужно выложить из кошелька минимум 23 гривны, говорится в сюжете ТРК "ВТВ Плюс".
Итак подсчитываем стоимость ингредиентов:
- Яйца - 4 штуки по 2.30 = 9, 20
- Картофель – 4 штуки = 3, 50
- Зеленый консервированный горошек – 20 грн. за баночку - Морковь – 2 штуки = 1, 50
- Колбаса вареная – 500 г. = 30 грн.
- Огурцы маринованные – 4 шт. = 6 грн.
- Лук – 1 шт. = 60 коп.
- Майонез – 250 грамм = 9 грн.
Заметим, что стоимость салата со свежими огурцами подорожает еще на 15 грн.
Итак, новогодний салат "Оливье" обойдется херсонцам в 79 гривен 20 копеек.
Но не смотря на это горожане на новогодние праздники стараются накрывать свои столы по максимуму.
Как сообщалось ранее, в середине декабря журналисты уже считали стоимость "оливье" в Херсоне. Тогда сумма достигла 100 грн.