Свекольные страдания
После планового обследования мне поставили диагноз «гастрит с повышенной кислотностью». Он оказался неожиданным. Ещё более неожиданным оказался тот факт, что в числе прочих продуктов мне запретили употреблять свёклу в любом виде. У меня есть знакомый, которому это тоже запрещено, но у него сахарный диабет, а в свёкле, как известно, содержится много сахара. Но при чём тут мой диагноз? Какое отношение сахар имеет к кислотности?Александр Куприянов, Комсомольск-на-Амуре
Читать дальше...