Слуцкий сыродельный комбинат освоит производство быстрорастворимого сухого молока - цельного и обезжиренного
p Новый инновационный проект в агропромышленном комплексе Минской области: Слуцкий сыродельный комбинат планирует освоить производство быстрорастворимого сухого молока как цельного, так и обезжиренного. Продукцию (а в планах производить до 20 тонн в сутки) будут выпускать на филиале холдинга в Копыле. Для этого построят новый цех и закупят оборудование. Благодаря особой структуре высушенных частиц молока, а также кристаллизации лактозы такой порошок можно оперативно растворить и переработать, например, в сыр, масло или сметану. Читать дальше...